Beerbone. Le proprietà benefiche e i benefici della birra: evento per Expo

"Beerbone. Le proprietà benefiche e i benefici della birra": evento per Expo 2015

7 luglio, ore 17.00, cortile del Rettorato, Banchi di Sotto, 55 - Siena

Nel corso dell’evento sarà presentato un video dedicato al processo di birrificazione

Il 7 luglio, alle ore 17.00, presso il cortile del Rettorato, si terrà l'evento per Expo 2015 "Beerbone. Le proprietà benefiche e i benefici della birra", dedicato ad illustrare gli effetti benefici del silicio contenuto nelle birre prodotte dal birrificio San Quirico e l'azione del minerale contenuto nella birra sulle cellule umane .

Nel corso dell’evento si terrà la presentazione di un video sul processo di birrificazione, girato presso il birrificio San Quirico, e sulle analisi condotte dalla professoressa Annalisa Santucci nel suo laboratorio: dalle 19.00 alle 21.00, presso il negozio Conad "Sapori e dintorni" di piazza del Campo, a tutti gli intervenuti sarà offerto un aperitivo speciale a base di birra.

L'evento, coordinato dai docenti Annalisa Santucci e Maurizio Masini, è aperto agli studenti e alla cittadinanza.