
L'Università di Siena parteciperà all'evento collaborando a due convegni dedicati alle opportunità e alle sfide per il mondo del vino con la partecipazione di docenti e ricercatori.
Cambiamenti climatici e sostenibilità: nuove sfide per le imprese vitivinicole e le istituzioni
25 gennaio. Ore 10.15-13.00, Aula magna storica del Rettorato, Banchi di Sotto, 55 - Siena
Ingresso libero
Per partecipare occorre compilare la scheda di adesione on line.
- 10.15 - Saluti del Rettore Francesco Frati
- 10.30 - Prof. Simone Bastianoni Referente scientifico progetto SDSN Siena
- 11.00 Tavola rotonda con:
Helmuth Köcher The WineHunter, Presidente Gourmet’s International
Michele Mannelli Presidente Azienda Salcheto e socio Consorzio del Vino Nobile
Stefano Stefanucci Direttore di Equalitas
Roberto V. De. Rosa Amministratore unico di Qcertificazioni
Angelo Riccaboni Presidente Fondazione Prima
Gianmarco Centinaio Ministro delle Politiche Agricole e Forestali
Marco Remaschi Assessore Regionale politiche agricole
- Chiusura: Simone Bastianoni e Helmuth Köcher
Nuovi orizzonti del vino italiano fra mercati asiatici, rivoluzione digitale e biologico
26 gennaio. Ore 14.15-17.00, Aula magna storica del Rettorato, Banchi di Sotto, 55 - Siena
Ingresso libero
Per partecipare occorre compilare la scheda di adesione on line
Moderatori:
Lorenzo Zanni Università di Siena e David Taddei giornalista
- 14.15 Saluti
Francesco Frati Rettore Università degli Studi di Siena
Monica Barni Vice Presidente Giunta Regione Toscana
Luigi De Mossi Sindaco Comune di Siena
Donatella Prampolini Vice Presidente Nazionale Confcommercio
Interventi
- 14.45 Brunella Saccone - Ufficio agroalimentare e vini di ICE - "Le politiche di promozione di successo nel mercato asiatico”
- 15,30 Alessandro Regoli - Direttore Wine News - "Apertura al mercato asiatico delle imprese del settore vitivinicolo italiane"
- 15.45 Stefano Di Piazza - Chief Marketing Officer di Vinora - "Strategie digitali per far conoscere la propria cantina al mondo"
- 16,00 Donatella Cinelli Colombini - Casato prime donne ed esperta di marketing enoturistici - "Mercati asiatici fra opportunità e difficoltà in evoluzione continua"
- 16,15 Roberto Scalacci - Regione Toscana- Direzione Agricoltura e Sviluppo rurale - "Esperienze di innovazione nella promozione dei vini toscani di qualità"
- 16,30 Massimo Nepi - Handler of Bachelor in Agri business – Università degli Studi di Siena - "Nuove iniziative formative in agribusiness"
- 16,45 Chiusura Lavori - Helmuth Kocher
Wine&Siena
26-27 gennaio. Rocca Salimbeni, Grand Hotel Continental/Starhotels Collezione, Palazzo Comunale, Palazzo del Rettorato, Palazzo Squarcialupi
Il 26 e 27 gennaio si terrà la quarta edizione dell'evento Wine&Siena, dedicato a promuovere le eccellenze vitivinicole e culinarie della produzione italiana. Tra le location della manifestazione il Palazzo del Rettorato, che ospiterà due convegni il 25 e 26 gennaio.
I biglietti sono acquistabili on line sul sito web di Wine&Siena.