Convegno "Innovazione per la sostenibilità e prosperità dei territori"

L’11 marzo, alle 14.30, in Aula magna del Rettorato (Banchi di Sotto, 55 – Siena), si terrà il convegno “Innovazione per la sostenibilità e prosperità dei territori” alla presenza di esponenti del mondo delle istituzioni e della ricerca. 

L’evento si inserisce nell’ambito dell’inaugurazione di “WOW… - Wine, Olive Oil, Wheat”, il nuovo spazio dell’Università di Siena dedicato alla bellezza delle filiere agroalimentari e alle innovazioni a supporto del territorio, degli imprenditori e del benessere delle comunità, in programma a  Palazzo Bandini Piccolomini al termine del convegno.

Ideato dal Santa Chiara Lab dell’Università di Siena, come risultato del Programma Agritech e del lavoro congiunto di ricerca, imprese e istituzioni svolto insieme a Fondazione Siena Food Lab, Fondazione MPS, Fondazione Agritech, il progetto è stato realizzato con la collaborazione di Opera Laboratori  per offrire a studenti e ricercatori, cittadini, imprese e istituzioni, e in generale a tutti gli interessati, un luogo di incontro e confronto sulle innovazioni che stanno trasformando il settore agroalimentare, dove la tradizione dialoga con il futuro, la ricerca scientifica si intreccia con le buone pratiche aziendali e le esperienze radicate nel territorio si aprono a scenari nazionali e internazionali.