Università degli Studi di Siena

SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE

Modulo Generico

Scheda dell'insegnamento

Anno accademico

2014/2015

Anno accademico di espletamento

2015/2016

Tipologia di insegnamento

Caratterizzante

Afferenza

Corso di Laurea triennale (DM 270) in DIETISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI DIETISTA)

Dipartimento Scienze mediche, chirurgiche e neuroscienze

Settore disciplinare

SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE (MED/49)

Attività padre

C.I. DI ALIMENTAZIONE NELLE MALATTIE METABOLICHE

Crediti

Anno di corso

Docenti*

FRANCALANCI CLAUDIA

*Nominativo proposto dal Comitato per la didattica, salvo ratifica del Consiglio di Dipartimento

Ciclo

Secondo Semestre

Obbligo di frequenza

Sì

Ore di attivita' frontale

Ore di studio individuale

Prerequisiti

http://www.dsmcn.unisi.it/it/didattica/corsi-di-studio/laurea-delle-prof...

Obiettivi formativi

Fornire agli studenti le conoscenze base per una terapia nutrizionale nelle malattie metaboliche

Contenuti

Il corso introduce gli studenti all'approccio nutrizionale nelle più comuni patologie metaboliche

Programma esteso

Iperuricemia, Gotta, Dislipidemie, Obesità, Chirurgia bariatrica, Osas, Diabete, Diabete gestazionale, Dolcificanti, Counting dei carboidrati, Ipoglicemie

Bibliografia consigliata

Nessuno

Metodi didattici

Lezione frontale

Metodi di valutazione

Tipo di esame

Orale

Modalita' di verifica dell'apprendimento

Esame orale

Valutazione

Voto Finale

Calendario attività didattiche

Data di inizio del periodo didattico

Lunedì, 7 Marzo, 2016

Data di fine del periodo didattico

Mercoledì, 15 Giugno, 2016

Altre informazioni

http://www.dsmcn.unisi.it/it/didattica/corsi-di-studio/laurea-delle-prof...

Università degli Studi di Siena

SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE

SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE

Anno di corso: 1

Anno di corso: 2

Anno di corso: 3

Segui UNISI

Tu sei qui

SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE

SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE