diritto agrario
acquisizione della conoscenza della normativa specifica e acquisizione della capacità di applicare le norme a casi concreti
La tutela del consumatore di alimenti. La sicurezza alimentare la responsabilità del produttore
Costato, Manuale di diritto alimentare, Cedam ultima edizione. oppure Costato, Borghi et al, Compendio di diritto alimentare, Cedam, 2017
lezioni frontali e esercitazioni
esame orale
nessuna
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Didattica
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