Struttura e legame
Legami covelenti polari e non.
Acidi e basi
Composti organici: alcani e loro stereochimica
Composti organici: cicloalcani e loro stereochimica
Alcheni: struttura e reattività. Composti coniugati
Alcheni: reazioni e sintesi
Alchini.
Stereochimica.
Alogenuri organici. Reazioni di alogenuri alchilici: sostituzioni ed eliminazioni nucleofile.
Determinazione della struttura: spettrometria di massa, spettroscopia infrarossa, spettroscopia di risonanza magnetica nucleare.
Benzene e aromaticità.
Alcoli e Fenoli. Eteri ed epossidi; Tioli e solfuri.
Composti carbonilici.
Aldeidi e chetoni: addizioni nucleofile.
Acidi carbossilici e nitriti.
Derivati degli acidi carbossilici: reazioni di sostituzione acilica nucleofila.
Ammine ed eterocicli
Biomolecole: carboidrati, amminoacidi, peptidi, proteine, lipidi, acidi nucleici.
Polimeri sintetici.