Fisiologia: Nutrizione minerale: classificazione e funzione degli elementi minerali. Ciclo dell'azoto. Assunzione e trasporto dell'acqua. Evapotraspirazione. Traslocazione nel floema. Metaboliti secondari.Effetti fisiologici degli ormoni vegetali.

Biochimica: Plastidi, Autotrofia per il carbonio: chemiosintesi e fotosintesi,organismi chemiosintetici e fotosintetici
Fotosintesi: pigmenti fotosintetici, eccitazione pigmenti fotosintetici, trasferimento di energia tra pigmenti, fotochimica, catena di trasporto fotosintetica, sintesi di ATP, regolazione della fase luminosa, ciclo di Calvin, fotorepirazione, metabolismo C4 e CAM, intermedie C3-C4
Destino dei fotosintati, amido e saccarosio
Corpi lipidici, lipidi (sintesi acidi grassi, sintesi lipidi di riserva, immagazzinamento, mobilitazione)
Parete cellulare