Acquisire le conoscenze di base circa le tappe dello sviluppo psicomotorio
in età evolutiva e suoi principali disordini. Apprendere come il linguaggio
si sviluppa nel bambino e l’importanza della prassia orale.
Dare concetti di base circa i disturbi di tipo parossistico epilettici e come
la dietoterapia possa avere ruolo terapeutico. Le paralisi cerebrali e le
speciali richieste nutrizionali. Fornire conoscenza generale su disrdini
quali l’Autismo, l’ADHD, e i disturbi del comportamento alimentare.