Università degli Studi di Siena

DIRITTO ALIMENTARE

AF monodisc.

Scheda dell'insegnamento

Anno accademico

2016/2017

Anno accademico di espletamento

2016/2017

Tipologia di insegnamento

Affini o integrative D.M. 270/04

Afferenza

Corso di Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni in GIURISPRUDENZA

Dipartimento Giurisprudenza

Settore disciplinare

DIRITTO AGRARIO (IUS/03)

Crediti

Anno di corso

Docenti*

CARMIGNANI SONIA

*Nominativo proposto dal Comitato per la didattica, salvo ratifica del Consiglio di Dipartimento

Ciclo

Secondo Semestre

Ore di attivita' frontale

Ore di studio individuale

Prerequisiti

diritto agrario

Obiettivi formativi

acquisizione della conoscenza della normativa specifica e acquisizione della capacità di applicare le norme a casi concreti

Contenuti

La tutela del consumatore di alimenti. La sicurezza alimentare la responsabilità del produttore

Programma esteso

Bibliografia consigliata

Costato, Manuale di diritto alimentare, Cedam ultima edizione.
oppure
Germanò, Ragionieri, Rook Basile, Diritto agroalimentare, Giappichelli, 2014

Metodi didattici

lezioni frontali e esercitazioni

Metodi di valutazione

Tipo di esame

Orale

Modalita' di verifica dell'apprendimento

esame orale

Valutazione

Voto Finale

Calendario attività didattiche

Data di inizio del periodo didattico

Lunedì, 27 Febbraio, 2017

Data di fine del periodo didattico

Sabato, 10 Giugno, 2017

Altre informazioni

nessuna

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6 crediti - Affini o integrative D.M. 270/04
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6 crediti - Affini o integrative D.M. 270/04
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