Lezioni frontali
Separazione e purificazione di principi attivi: estrazione, cromatografia, cristallizzazione, distillazione, sublimazione.
Analisi mediante tecniche cromatografiche: gascromatografia e HPLC.
Analisi sistematica di composti metallorganici ed organici con particolare riferimento a quelli di interesse farmaceutico.
Esami preliminari: esame organolettico, comportamento alla calcinazione.
Solubilità. Analisi elementare organica: ricerca azoto, zolfo, alogeni.
Saggi generali: aromaticita’, insaturazioni attive.
Saggi di riconoscimento dei principali gruppi funzionali: ammine, acidi carbossilici, alcoli, fenoli, carboidrati, amminoacidi.
Saggi di riconoscimento di classi di composti: alcaloidi, sulfamidici.
Laboratorio
Separazione di una miscela di sostanze tramite estrazione e purificazione tramite colonna cromatografica. Controllo della purezza tramite cromatografia su strato sottile.
Purificazione per distillazione.
Analisi sistematica di composti inorganici, metallorganici ed organici di interesse farmaceutico. Esami preliminari: esame organolettico, comportamento alla calcinazione.
Solubilità. Analisi elementare organica: ricerca carbonio, azoto, zolfo, alogeni.
Saggi generali: aromaticita’, insaturazioni attive.
Saggi di riconoscimento dei principali gruppi funzionali: ammine, acidi carbossilici, alcoli, fenoli, carboidrati, amminoacidi. Saggi di riconoscimento di classi di composti: alcaloidi, sulfamidici. Determinazione del punto di fusione.
Analisi strumentale.